Bioquímica

De que trata esta carrera o profesión

La carrera de Bioquímica tiene una duración de 5 a 6 años. Formar profesionales con conocimientos en bioquímica y áreas biológicas afines que les permiten identificar y resolver con autonomía y rigurosidad problemas propios de organismos vivos a nivel molecular y celular. Integrando equipos de trabajo multidisciplinarios. Nuestros profesionales pueden transferir sus conocimientos al área tecnológica. Además están capacitados para proponer y desarrollar, creativamente y con respeto a criterios éticos, líneas de investigación en su disciplina. Pueden participar en la docencia en universidades e institutos de formación técnica, como también continuar estudios de post-grado.

Estudiar e investigar a nivel celular la composición y transformaciones químicas que se llevan a cabo en los organismos vivos.

Qué perfil deben tener estos estudiantes

Intereses:

Valoración por las Ciencias.

Espíritu científico

Interés y curiosidad por la biología, especialmente la microbiología y por sistemas orgánicos.

Curiosidad por la química orgánica.

Motivación por la Investigación.

Interés por el trabajo de laboratorio.

Habilidades:

Capacidad en el área científico-biológica y química orgánica.

Observador

Analítico

Habilidad manual

Agudeza visual y adecuada coordinación muscular

Capacidad de concentración

Vocación:

Ir en busca de poder develar el misterio de la materia biológica, conocer y descubrir lo que tiene vida.

O cualquier sueño o anhelo específico que se sienta involucrado u orientado hacia esta dirección.

Qué perspectivas pueden tener estos profesionales

Profesional eminentemente científico orientado a estudiar e investigar fundamentalmente la célula y la naturaleza química de los compuestos de una célula, como también los cambios químicos que tienen lugar en ella y cómo se ven afectados los seres vivos si estas variables químicas son alteradas.

Estudia y desarrolla las metodologías para resolver los problemas tanto de la estructura (cómo está conformada) como de funcionamiento de la materia viva, desde una perspectiva químico-biológica.

Posee conocimientos de fisiología (funcionamiento orgánico) animal y vegetal, para poder interpretar el funcionamiento de los procesos que regulan la vida normal y *patológica, macro y microscópica.

Determina el mal comportamiento biológico y el modo de ser corregido con la presencia de alguna sustancia química, tal como vitamina, u *hormona, o antibiótico por ejemplo, y la incorpora al organismo.

Gracias a esta ciencia, sustancias como éstas se han aislado del organismo y *sintetizado de modo que puedan ser empleadas en tratamientos.

Por ejemplo, del estudio bioquímico de las bacterias y de ciertos hongos, fueron encontrados los antibióticos para luego ser utilizados como remedios.

En general la Bioquímica se orienta a todos aquellas áreas en que el uso de “productos del organismo” puede mejorar la calidad de vida del ser humano.

Las funciones que usualmente desempeñan

Desarrolla investigación científica en el área de bioquímica animal y vegetal; en “farmacología molecular y bioquímica “clínica orientada a la salud humana y animal; y en problemas medio ambientales.

Desarrolla investigación aplicada en el área biotecnológica orientada a la agroindustria, la industria química y la industria minero-metalúrgica. Investigaciones enfocadas hacia la generación de nuevos productos, como por ejemplo la bioquímica ha creado métodos fundamentales para la fabricación de productos como el alcohol, la acetona, etc.

Participa directamente en el proceso productivo, realizando un buen control de calidad.

Se desempeña como innovador en el laboratorio de diagnóstico clínico.

Certifica y respalda todo tipo de exámenes o experimentos que se realicen en laboratorios que estén a su cargo.

Participa de la dirección, instalación y operación de laboratorios clínicos.

Ejerce la docencia en áreas de su competencia.

Se desempeña en laboratorios de desarrollo e investigación de industrias relacionadas con productos químicos o naturales: fermentación, proteínas, hormonas, etc.

Realiza mejoras al tratamiento de productos agrícolas y crianza de animales.

Realiza e interpreta análisis *bromatológicos en organismos fiscalizadores de alimentos.

Lleva a cabo el estudio nutricional de productos naturales y elaborados.

Desarrolla e interpreta análisis de productos biológicos, como *hormonas, *enzimas, *vacunas, etc.

Realiza estudios *farmacológicos y *toxicológicos.

Maneja materiales peligrosos (radiactivos, infecciosos, tóxicos, etc.).

En el área Clínica:

Es parte integrante del equipo de salud, entregando una colaboración de alto nivel, calidad y confiabilidad para el diagnóstico y seguimiento de las enfermedades.

Obtiene muestras biológicas de pacientes y las preserva.

Ejecuta e interpreta análisis clínicos en todas sus áreas: química clínica, *hematología, microbiología, *parasitología, *inmunología y *citología.

Ejecuta e interpreta pruebas analíticas toxicológicas y de interés *forense.

Realiza investigaciones clínicas.

Colabora en un mejor diagnóstico de las enfermedades.

Promueve el uso adecuado de las pruebas de laboratorio, con un lenguaje común con el médico, acerca de las novedades en el diagnóstico.

Evalúa la calidad interna de su trabajo y la repercusión externa de sus resultados.

Realiza estudios *epidemiológicos.

Investiga y colabora en el descubrimiento a variadas enfermedades como el Sida, el Cáncer, etc.

Investiga el desarrollado de nuevas vacunas a distintas enfermedades.

Ahora con el conocimiento del genoma humano, un desafío importante para los bioquímicos es saber por qué los individuos desarrollan ciertas enfermedades.

Los sectores donde labora

Laboratorios de diagnóstico clínico de Hospitales y Clínicas.

Laboratorios de desarrollo e investigación de Industrias Alimenticias, como lechera, cervecera, pesquera, conservera, de levaduras, de bebidas, vitivinícola y de alcoholes industriales, entre otras.

Industrias Químicas

Industrias Forestales

Industrias Papeleras

Universidades, en Docencia o Investigación.

Institutos de Investigación y Desarrollo

Universidades e Institutos de Formación Técnica

Industria Farmacéutica

Laboratorio Clínicos

Laboratorios de Certificación y Control de Calidad

Industrias Biotecnológicas

Industrias de Alimentos.