Perfil del estudiante (requerimientos vocacionales y académicos).
Se requiere de una formación de nivel medio —son recomendables bachillerato en ciencias y letras o diploma de secundaria—. Es necesario poseer sentido estético y de la proporción, asà como talento culinario.
Perfil del egresado (perspectivas laborales).
Puede hacer carrera en las industrias panificadora o de restaurantes. O puede convertirse en empresario de servicios relacionados con las mismas.
Centros de formación superior que ofrecen esta carrera / Vinculación a universidad o entidad
- Centro Femenino de Estudios Superiores IFES / Vinculado con la Universidad del Istmo UNIS